TOrta de RicOta com GoiAbada

IngReDientEs

200 g de bolacha maria
100 g de manteiga sem sal
500 g de ricota fresca
3 ovos
1 lata de leite condensado
100 gr de goiabada
1 colher de chá de essência de baunilha
1/4 colher de chá de raspas de casca de limão
1 pitada de sal

MoDo de PrEparO

Triture as bolachas no liquidificador e coloque em uma vasilha
Derreta a manteiga e acrescente à bolacha triturada
Unte uma forma redonda de 25 cm com manteiga e forre o fundo da forma com a mistura da bolacha
Reserve
No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, a baunilha e a ricota
Bata até obter um creme liso
Depois acrescente a raspa de limão e o sal
Despeje esse creme sobre a massa de bolachas na forma
Leve ao forno pré-aquecido na temperatura média e asse por 40 minutos
Para saber o ponto da torta, balance levemente a forma e o centro da torta parecerá mole, ele balançará como se fosse gelatina
Retire do forno e deixe esfriar
Em uma panela coloque a goiabada e acrescente um pouquinho de água e leve ao fogo até obter a textura de geléia
Despeje em cima da torta como cobertura
Leve a geladeira por 4 horas

Depois é só se deliciar com esta maravilha!!! Bom apetite!!!

RaiN...

Seu eu pudesse...

Ah, seu eu pudesse desculpar o mundo pelos meus deslizes... Se eu pudesse viver outra vez... Se pudesse... Eu teria mais força, quanto tú tens... Mulher mãe ou Mãe mulher?
Força vital da mãe terra...
Mãe de Davi, do menino amado, forte e protetor...
Quantos caminhos irá trilhar para guerriar e proteger a tua cria?
Serás sempre a mulher com cara de menina?
Onça pintada, olhar fulgaz...
Tuas raizes fincam no solo para brotar o amanhã...
Hoje para tú é o sempre... Abra a janela e deixe o sol bater...
Deixe a maré te levar...
Nunca é tarde para viver nem para amar...
Sempre é tempo para pedir desculpas... Sempre...
Mãe terra, mulher elemento natural...
Ventre de aço, que deu a vida ao menino estrela...
Morena ferina do mar Adriático...
Voltaste a vida para aprender ser mãe...
Morena vida, mulher estrela...

Texto: Soraia Monteiro.

Adriiiiiiiiiii, desculpaaaaaaaaa... Foi um deslize... Eu esqueci teu aniversário... Essa é poesia é sua! Milhões de beijos!!! Te amo amiga!!!

MeNina pé de MussUrunga...

Menina da cor do sol... Cachos dourados... Terra sem fim...
Menina cheiro de alecrim...
Contemplas o mundo sorriso largo...
Vai olhar o mar e sente a brisa da manhã...
Olhos cor de mar... Às vezes cor de mel...
Menina elétrica, faceira, dengosa...
Desce da árvore que a banda passa em teu quintal...
Vem ver a banda passar...
Mostra para o mundo menina girrasol a tua luz...
Olha, olha a banda passa...
Menina cheiro de mar das areias de Itapuã...
Tome uma cerveja em Juvená e venha tocar seu violão...
Menina da terra do cajú... Menina de Maruim...
Vinheste a Salvador colorir o mundo e trazer a sua poesia...
Menina leoa do mês de agosto...
Venha cá e toque para nós a sua alegria... Vem...
Faça o seu samba numa só poesia...
MeNina pé de mussUrunga... Espécie tão rara quanto tua amizade...
Saia para rua e mostre tua beleza...
Menina dos cachos de bem me quer...
Menina cometa... Raio de luz
Alcance outros planetas com o seu olhar...
Menina, venha cá menina... Saia para mundo que o tempo é curto e a noite já vem...
Texto: Soraia Monteiro
Feliz aniversário Drielly... Seja feliz todos os dias!!!

Brinde a chuVaaaaaaaa!!!!

Faz muito tempo que eu não tomo chuva
Faz muito tempo que eu não sei o que é me deixar molhar
Bem molhadinho, molhadinho de chuva
Faz muito tempo que eu não sei o que é pegar um toró
De tá na chuva quando a chuva cair
De não correr pra me abrigar, me cobrir
De ser assim uma limpeza total
De tá na rua e ser um banho
Na rua
Um banho
De ser igual quando a gente vai dormir
Que a gente sente alguém acariciar
Depois que passa o furacão de prazer
Ficar molhado e ser um sonho
Molhado
Um sonho
Eu vou dormir (enxutinho)
E acordo molhadinho de chuva

Sonho Molhado: Gil Gilberto

Só mAis um pOuco...

Fomento, ansejo, imploro cada vez mais... Só mais uma... Só...

Prometo, foi a última, só mais essa...

Não consigo, não controlo, não resisto... É mais forte do que eu...

Ela é linda, ela é loura e me fascina...

Sempre prometo que vai ser a última vez... Conversa fiada...

Falo que não vou mais procurá-la, sinto raiva no outro dia, fico mal... São apenas promessas do dia seguinte... Ou testemunhos da última noite?

No dia seguinte, lá vou eu com o rabinho entre as pernas não resistindo ao seu chamado...

Faz charme... Seduz... O tempo inteiro... Produz sensações maravilhosas quando nos encontramos... Quantos efeitos em minha mente... Inesquecíveis? Quem sabe? Esquecíveis? Pode ser... Secretos? Quem sabe libertos? Quem vai saber...

Depende da intensidade do encontro...

Maldita, pérfida, ordinária...

Brejeira... Gelada... Sinto sede...

É o último gole... A saideira... Acredite!

Só mAis um pOuco... Só mais um...

Ô amiga breja...

Por que fazes isto comigo?

Prometo, prometo mas não resisto...

Sempre a mesma história... Segunda-feira eu compenso na esteira... Tudo vai ser diferente!

São apenas promessas...

Mas sem você o que seria das sextas-feiras? Sem graça acredito!

Tudo perde a graça... Tudo fica menos colorido...

Uma cerveja bem gelada para cada leitor!!! Tchauuuuu...

Texto: Soraia Monteiro.

É proibido PROIBRIR!

É PROIBIDO proibir! Decreto! Neste espaço não existe proibição... Aqui podemos voar e levar nossa imaginação, o nosso corpo, os nossos sentidos chegarem aonde quiser!!! Vamos viver a arte e fazê-la como o nosso meio de expressão... Atenuar nossas angustias, aflições e amarguras... Vamos permití-la!!! Este é o meu decreto! Por isso revelo para vocês a minha velha mania e explico o por quê do nosso tema: Proibido proibir... Hoje, ao sair do trabalho liguei o meu radinho como de praxe. Já é uma mania... Sair do trabalho e colocar o meu fone para escutar uma rádio em especial. Não sei porque, mas ainda guardo essa mania do meu pai, escutar rádio... Ouço várias coisas: música, coisas engraçadas e coisas trágicas... Faz parte da brincadeira. Mas hoje, eu escutei um desabafo que me chamou atenção... A telespectadora trazia um assunto interessante: a questão do fumo em Salvador. Vocês já sabem que outro dia eu escrevi sobre a questão da proibição ao tabagismo na cidade de São Paulo... Contudo, esta matéria me chamou a atenção porque se tratava da proibição do uso do cigarro em salas de arte, em particular da minha cidade; sobretudo, a relação do Estado quanto ao seu uso. A matéria dizia o seguinte: que ficaria terminantemente proibido o uso de cigarros em teatros, sendo assegurado por uma liminar do Ministério Público e com o aval do próprio Estado da Bahia... Bom, se você pensar no teatro como um local fechado, tudo bem. Mas a questão ia muito além do que imaginamos... Ficaria proibido a qualquer tipo de uso do mesmo nestes locais. Ou seja, um espetáculo teatral não poderia se utilizar do tal bendito... Um ator não poderia interpretar um personagem fumante. Ou melhor, o ato do seu personagem fumar em uma peça teatral ficaria proibido!!! Melhor dizendo, do mesmo fazer qualquer tipo de menção ao uso do tabaco. O ato de fumar em um teatro, por se tratar de um espaço fechado limitaria a arte da interpretação! Seria mais uma voz emudecida... Que incoerência, meu deusssss... Tamanha ignorância!!! Quem não quiser que não vá ao teatro assistir tal peça, mas proibir... É demais... É limitar a liberdade de representar... Resumindo, no mundo do faz de contas, da hipocrisia importamos posturas "politicamente corretas", aculturadas e sem criticidade alguma. O que é uma pena! Pois preferimos viver na falácia, na negação... Um verdadeiro extermínio a liberdade de expressão e ao diferente! Somos seres diversos e distintos... Temos direito de ser e fazer o que quisermos. Nosso corpo é o nosso espaço, o nosso templo. Embora, este espaço venha sido constantemente limado por pequenas ações... O que é muito perigoso... Hoje proibi o cigarro, amanhã o uso da bebida alcóolica, de comer fritura, o uso saia curta, ou de ser de outra religião que não seja as tais "politicamente corretas", ou por possuir outra orientação sexual, que não o heterossexualismo... E aí vamos... Sendo censurados pelas beiradas... Em doses homeopáticas... Uma pulga atrás da orelha de cada leitor! Tchau!